Стерлядь рыба очень красивая

Приветствую вас на своем блоге! В этой статье я опишу рыбу стерлядь, где она водится и чем кормится. Стерлядь рыба которая обитает в бассейнах Волги, Оби и Енисея. Иногда попадается в водах Черного, Каспийского, Белого и Карского морей. Живет стерлядь около 30 лет, набирая вес 12 – 16 кг, но ловится чаще не более 6 кг. Длина тела достигает до 1,2 метра.

Ее легко узнать по длинному носу, которого нет у других рыб и выступающих наростов по спине и бокам. Обитает она только в чистых, полных кислородом водах. И если водоем загрязняется, то рыба уходит из него. Стерлядь рыба стайная, собирается в большие косяки.Держится в основном на дне водоема в глубоких местах, выходя из них только для поиска пищи.

В реке совершает постоянные миграции: весной, после ледохода, покидает зимние стоянки и поднимается вверх по реке для поиска нерестилищ. Во время нереста она ведет полупроходной образ жизни, мечет икру в реке и уходит в пресные воды моря.

Нерест начинается с апреля по июнь при воде 10 градусов. Икру мечет на камни, гальку, гравий на глубине с быстрым течением в русле реки. Плодовитость нереста 5 – 100 тыс. икринок. Через неделю уже появляются мальки. Взрослыми особи становятся в возрасте одного года при весе до 2 кг и длиной от 50 см. Но половой зрелости достигают в 3 летнем возрасте. Живут в среднем стерляди около 30 лет.

Стерлядь рыба  речная

Летом стерлядь находится в реках подальше от берегов на глубоких и быстрых местах с хрящеватым или каменистым дном. По ночам подходит к берегам на песчаные отмели и косы. Стерлядь рыба которая кормится личинками насекомых, моллюсками, ракообразными, икрой других рыб и насекомыми – во время их массового вылета. Может долго быть без воды и хорошо переносит неподвижный образ жизни. Зимой не кормится а залегает на глубоких зимовальных ямах, где практически не двигается.

Мясо у стерляди очень полезное. В нем много витаминов и минералов, которые полезно влияют на кровообращение, деятельность мозга, на сердечно – сосудистую систему. И очень вкусное и годится для приготовления множества блюд, таких как заливное, пирожки с начинкой, филейные блюда и многое другое.

Уменьшение паводковых вод и сильное обмеление рек намного ухудшили условия воспроизводства стерляди. К факторам угрозы относятся также загрязнение водоемов промышленными и бытовыми сточными водами, вылов рыболовами-любителями и браконьерами. Широко разводится в прудах и озерах России. Стерлядь рыба которая природе часто смешивается с осетром (осетровый шип) и севругой (севружий шип). Обитают они на Волге, Дону, Дунае. Также есть гибрид стерляди и осетра – костерь, и стерляди и белуги – бестер.

Обязательно прочитайте как ловится рыба стерлядь

На главную страницу.